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菌で 夏を乗り切ろう! [アイデア便利商品]
菌活で夏を乗り切ろう!
NHKニュース おはよう日本 便利グッズ紹介
まちかど情報室 7月14日(火)「夏こそ“菌活”」
“菌活”で夏を乗り切ろうというアイデアです
●きのこを手軽にカットできるスライサー「マッシュルーム きのこ スライサー」
マッシュルームをカットする専用スライサー。
丸い形をしたマッシュルームは 切ろうとするとまな板の上で転がって切りにくい。
専用スライサーを使えば、内側に薄い金属の板が仕込まれていて、8枚に切り分けることができる。
まな板も包丁も使わずにマッシュルームを均等な幅でスライス。
マッシュルームを 本体にセットしてハンドルを握るだけで一度にカット!
もともとはプロの料理人が使っていたが、その便利さが評判を呼び 家庭用に改良された。
ピザや パスタ 鍋に そのまま入れられるので 時短!簡単!
きのこの菌パワーを たくさん食べて摂れそう。
●料理に使えるミドリムシ「みどりむし粉末」
人間に必要な栄養素を全て含むみどりむし。
みどりむしは、植物、動物の両方の性質を持ち得ている唯一の生物で、
植物、動物の栄養素を高濃度で 含んでいるすごい生物。
ミドリムシは栄養が豊富で、乳酸菌を含む牛乳に混ぜて18時間置くとヨーグルトになる!
そのミドリムシを 手軽に料理に使えるようにしたのが
ミドリムシの粉末。
パンやヨーグルト、ひき肉と混ぜて調理に使ったり、
飲み物に入れたり、手軽に 栄養がとれます。
●“菌活”がテーマの食事会
菌活の効果をより高めるために企画された、お腹のエクササイズと食事会を組み合わせたイベント。
メニューには、乾燥させた納豆やヨーグルトソース、発酵させたココナッツソース、きのこなど
”菌活”向けの食材がふんだんに使われている。
菌活すると「次の日、体調が良かった。体が軽い」
「運動後、吸収がよくなったところでいいものを食べられたのでおなかも動いている気がします」など好評。
問い合わせ先:菌美女会事務局
メール:knbj.info@gmail.com
スロージューサーで 菌活
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専用スライサーを使えば、内側に薄い金属の板が仕込まれていて、8枚に切り分けることができる。
まな板も包丁も使わずにマッシュルームを均等な幅でスライス。
マッシュルームを 本体にセットしてハンドルを握るだけで一度にカット!
もともとはプロの料理人が使っていたが、その便利さが評判を呼び 家庭用に改良された。
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●料理に使えるミドリムシ「みどりむし粉末」
人間に必要な栄養素を全て含むみどりむし。
みどりむしは、植物、動物の両方の性質を持ち得ている唯一の生物で、
植物、動物の栄養素を高濃度で 含んでいるすごい生物。
ミドリムシは栄養が豊富で、乳酸菌を含む牛乳に混ぜて18時間置くとヨーグルトになる!
そのミドリムシを 手軽に料理に使えるようにしたのが
ミドリムシの粉末。
パンやヨーグルト、ひき肉と混ぜて調理に使ったり、
飲み物に入れたり、手軽に 栄養がとれます。
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メニューには、乾燥させた納豆やヨーグルトソース、発酵させたココナッツソース、きのこなど
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菌活すると「次の日、体調が良かった。体が軽い」
「運動後、吸収がよくなったところでいいものを食べられたのでおなかも動いている気がします」など好評。
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